Trong những chiều se lạnh như hiện nay, vị cay nồng của ớt, đậm đà của muối sẽ giúp vị ngon của các món hải sản rang muối ớt muối trở nên hấp dẫn hơn.

Bánh canh ghẹ Muối Ớt Xanh có một vị ngon thơm đặc biệt, bánh canh nóng hổi, thơm ngon, những con ghẹ to mà bất cứ ai đã từng ăn ở đây một lần cũng sẽ nhớ mãi không thôi.

Trong những ngày đông se lạnh này, được thưởng thức một chiếc bánh mì giòn dụm, vỡ tan trong miệng thì còn gì tuyệt vời bằng.

Đến Phú Yên, người ta nghĩ ngay đến tôm hùm Sông Cầu hay hải sản đầm Ô Loan nhưng ít ai nghĩ rằng, Phú Yên vẫn có một đặc sản không phải là hải sản: bò một nắng.

Trời mưa lạnh lẽo mà thưởng thức miếng cá nướng muối ớt nóng hổi, cay xè , thêm ly rượu nữa thì sao nhỉ?

Cá bò thì chắc ở việt nam ai cũng được ăn qua , mình thì mới được ăn lần đầu tiên là nấu canh măng chua, hôm nay mình làm cá bò nướng muối ớt, cá này đúng là ngon thật thịt ngọt lại không tanh.

Cá chình ướp cùng muối ớt, hạt tiêu, rồi nướng trên than hoa. Món này có vị thơm, ngọt độc đáo.

Lâu nay, nhiều người cứ nhầm lẫn hai tên cá dìa và cá dò là một loại. Thực ra, đây là hai loại cá có tên gọi và thân hình giống nhau nhưng chúng hoàn toàn khác nhau. Xét về mặt giá trị kinh tế và chất lượng ẩm thực thì cá dìa được xem như “đàn anh” của cá dò.

Hãy sưu tầm thêm 1 món ăn ngon cho thực đơn gia đình bạn bằng món cá giòn nướng muối ớt.

Miền sông nước An Giang nổi tiếng với món cá leo nướng muối ớt ngọt thơm hay bọ cạp chiên bùi béo và giòn rụm.

Là món ăn đặc sản của người Quảng Ngãi, cá niên từ lâu đã hấp dẫn du khách khi ghé thăm vùng đất này với vị thơm ngọt, bùi béo xen lẫn chút đắng.

Nguyện liệu chính của món ăn là cá nay kết hợp với lá sen tạo nên hương vị thú vị, vừa cay cay, vừa thơm thơm, còn có tính chất dễ tiêu, kết hợp với rau dưa phù hợp với thời tiết giao mùa.

Trong tự nhiên, cá rô biển con lớn nhất có chiều dài khoảng 15 cm, cân nặng 7 con/kg. Loài cá rô này đang trở thành món đặc sản trong các nhà hàng, quán ăn, đặc biệt là các "làng nướng".

Để cho bữa tiệc của gia đình bạn thêm hấp dẫn, món cá nướng tươi ngon với muối ớt cay cay thật ngon khiến ai cũng muỗn ăn.

Bánh mì nướng muối ớt món ăn tưởng chừng như dân dã nhưng lại có hương vị rất thơm ngon. Trong không khí se lạnh của những ngày mưa hiện tại, còn gì bằng thưởng thức 1 ổ bánh mì nướng muối ớt nóng hổi, cay giòn.

Gần đây, các bà nội trợ đang rần rần truyền tay nhau công thức làm da heo chiên giòn với muối ớt vừa ngon vừa đơn giản. Đây là món ăn vặt mà bạn có thể nhâm nhi cả ngày cũng không chán đâu nhé.

Các món ăn ngon từ mực tươi như mực hấp, mực xào, mựa chiên xù,… luôn được rất nhiều người yêu thích bởi vì đây không chỉ là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe mà còn có hương vị thơm ngon, tự nhiên vô cùng hấp dẫn.

Qủa sơ ri dầm muối ớt. Đây là loại trái cây dầm muối ớt được yêu thích ở miền Nam. Cóc non dầm chua ngọt. Qủa xoài non dầm mắm ớt. Qủa chùm ruột dầm nước mắm. ...

Thịt ốc hương thơm ngon, ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ thích hợp để nhâm nhi.