Món bánh dân dã của miền Trung mà ai từ nơi khác đến cũng tò mò muốn thử, ai là người dân miền Trung đi xa cũng nhớ.

Hầu như ba miền Bắc- Trung- Nam đều có món bánh đúc với cách làm khác nhau. Nhưng điểm chung là được mọi người ưa thích.

450g bắp nếp 1/3 chén tôm khô loại nhỏ 1 muỗng súp bơ 3 tép tỏi 1 muỗng súp hạt nêm 1 muỗng súp đường 1 muỗng súp tương ớt 1 bó hành lá cắt nhỏ

Bắp xào tôm khô hành bơ là món ăn khai vị không thể thiếu trong các bữa tiệc. Hạt bắp vàng ươm, tôm thơm giòn cộng với vị béo ngậy của bơ ngon không cưỡng lại được. Cách làm bắp xào tôm khô hành bơ cũng khá đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm ở nhà.

Tôm khô rất phù hợp với các món rau xào. Món bí ngòi xào tôm khô vừa ngon lại lạ miệng sẽ cho gia đình bạn một món xào ngon cơm.

Cả nhà sẽ có bữa sáng thật khó quên bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn của món xôi lạp xưởng tôm khô.

Bữa tối nếu không có quá nhiều thời gian thì bạn có thể chế biến món cà tím sốt tôm khô, vừa lạ miệng, vừa dễ ăn lại khá đơn giản.

Món ăn nhẹ nhàng, thích hợp khi thời tiết oi nóng. Vị tôm khô ngọt tự nhiên cho ta cảm giác ăn no mà không ngán. Các bạn thử làm món này để thay đổi khẩu vị nhé.

Cà tím xốt tôm khô mềm ngon với vị mặn ngọt vừa ăn của xốt tôm khô hẳn sẽ góp phần mang lại một bữa tối thật ngon miệng cho cả nhà!

Chả giò là món ăn truyền thống mang phong cách dung dị. Với món chả giò cà tím tôm khô này, bạn sẽ thấy sự độc đáo từ cách cuốn cho tới nhân chả giò với một hương vị hoàn toàn mới lạ.

Món ăn này có nguyên liệu quen thuộc không cầu kỳ, cách chế biến đơn giản, hương vị lạ giòn giòn chua ngọt và ngon miệng.

Bát xôi mặn nóng hổi với gạo nếp dẻo, vị beo béo của lạp xưởng và tôm khô rất ngon miệng cho bữa sáng.